Оглавление:
- Респект паесану
- Всегда имейте под рукой пастину
- Используйте чеснок и / или оливковое масло, прежде чем обратиться к врачу
- Разговор о "старой стране" по мере необходимости
- Не позволяйте никому исправлять ваше произношение итальянско-американских слов, даже действительным итальянцам
- Время ложиться спать не считается, когда компания заканчивается
- Всегда готовить
- Дети любят украшения
- Остерегайтесь Мальоккио
- Есть один правильный способ сделать воскресный ужин
- Каждый дом должен иметь в своем распоряжении одну религиозную статую или картину
- Всегда знай парня
- Собственные стереотипы об итальянских мамах
Когда друзья впервые встречают мою семью, в течение пяти минут происходит несколько вещей: моя громкость мгновенно обретает смысл, другу дают что-нибудь поесть, и моя семья говорит о том, что мы итальянцы по крайней мере три раза. Быть итальянцем - большая вещь для многих итальянцев-американцев, а наша культура и наследие являются источником комфорта и силы. Это особенно верно, когда у нас есть дети, потому что мы должны перейти на наш образ жизни. Итак, я собрал несколько советов от итальянско-американской мамы, которые, по моему мнению, должна знать каждая мама Зачем? Ребята, потому что есть некоторые вещи, которые мы просто знаем, хорошо?
Расти в семье, которая была идентифицирована как итальяно-американская, было фантастическим и странным. В большинстве случаев мы были типичной американской семьей, но как-то иначе. Семьи на телевидении не обязательно звучат абсолютно правдоподобно для нашего опыта или жизни, но тем не менее, в поп-культуре было много итальянцев (в основном, как бандиты, но мы согласны с этим как группа), так что я чувствовал себя и замеченным представленный, но одновременно уникальный.
Я также утверждаю здесь и сейчас, что этнические группы в Америке нам действительно повезло. В последние годы нам было позволено поддерживать элементы нашей культуры без того, чтобы та же культура воспринималась как ответственность перед нами или как препятствие для нашей интеграции в основную американскую культуру. Я не знаю слишком много людей, которые сильно отождествляют себя со своим этническим происхождением и могут сказать то же самое.
Мой муж, отец моих детей, не итальянец, и поэтому я, их итальяно-американская мать, в одиночку отвечаю за то, чтобы мои дети росли, зная, насколько фантастическим является их средиземноморское наследие. Да, это означает, что нужно часто говорить о том, чтобы быть итальяно-американцем, и передать мою родительскую мудрость всем вам, включая следующее:
Респект паесану
GiphyЯ должен начать здесь, потому что эта концепция - жизненно важный компонент итало-американской жизни. Paesan по-итальянски означает «земляк», но для того, чтобы по-настоящему относиться к этой категории, нужно больше, чем просто из той же части мира.
В то время как мы часто находим приятный дух товарищества, когда узнаем, что кто-то еще тоже итальянец (и сразу спросит «Где в Италии?» И «Как ваша фамилия?»), Paesan более конкретно относится к другим итальянцам, которые составляют ваш близкий круг семьи и друзей. Это твои дедушки и бабушки, друзья из церкви и твои школьные друзья (и их дети), а также твои тети, дяди, двоюродные братья и другие родственники. Пезан не обязательно должен быть на 100 процентов итальянцем, и вы можете «жениться» на группе, чтобы стать пезаном (хотя тот факт, что вы на самом деле не итальянец, будет воспитываться регулярно, как случайно, так и дразня).
Дело в том, что эти люди были важны для вас всю вашу жизнь, и поэтому будут важны и для ваших детей.
Всегда имейте под рукой пастину
GiphyПастина, мало известная за пределами итальянско-американских кругов, - волшебная еда с единственной целью: исцелить больных. Это крошечные (серьезно, крошечные) макароны в форме звезды, которые создают уникальную, похожую на кашу текстуру. Подается с небольшим количеством масла, это единственная пища, которую нужно есть, когда болен. Я не думаю, что знаю кого-то, кто ел это в состоянии идеального здоровья - либо он физически болен, либо чувствует себя посиневшим и нуждается в ностальгической комфортной еде. Хотя это блюдо обычно предназначено для детей, каждый может воспользоваться его целебными свойствами. * Как итальяно-американская мать, я на всякий случай всегда проверяю, есть ли в доме коробка.
* На самом деле он не обладает научно доказанными целебными свойствами, о которых я знаю, но это похоже на объятие.
Используйте чеснок и / или оливковое масло, прежде чем обратиться к врачу
GiphyНе существует ни одного случая заболевания, когда моя мать, прежде чем отвезти меня к врачу или специалисту, сначала не пыталась вылечить меня чесноком. Ухо болит? Воткните туда зубчик чеснока. Чувствуете холод? Жуй чеснок! Сыпь? Вы знаете, что хорошо для этого? Оливковое масло! Просто поместите это прямо там! Конечно, если я действительно заболел, мы пошли к врачу, но сначала, как Фрэнк Синатра до нас, «мы сделали это по-своему».
(И Богом, если это не часто работает.)
Разговор о "старой стране" по мере необходимости
GiphyИтальянцы-американцы занимают особое место в нашем сердце для Италии, несмотря на то, что большинство из нас никогда не были там и ничего не знают об этом или культуре. Поймите, мы держим традиции и историю близко, и мы знаем, что это «родина …», но в то же время мы гордые и упрямые люди, и мы проводим большую часть нашего разговора по Италии, объясняющего, почему мы лучше отсюда
Вот почему мы либо говорим об этом с радостью («Флоренция - самый красивый город в мире! Мы когда-нибудь поедем туда всей семьей!» «Калабрийское побережье абсолютно потрясающее!»), Либо мы говорим об этом насмешливо или в качестве угрозы («Вымойте посуду вручную? Что это: старая страна?» «Энтони, если ты еще раз поговоришь, я отправлю тебя к родственникам в старой стране, чтобы ты смог выучить некоторые манеры».)
Не позволяйте никому исправлять ваше произношение итальянско-американских слов, даже действительным итальянцам
GiphyЧто касается языков, итало-американские и итальянские выглядят практически не похожими друг на друга. Для начала, Италия - довольно новая страна, которая была объединена только 156 лет назад. И даже после объединения различные регионы продолжали делать свое дело, лингвистически. (Правдивая история: когда мои бабушка и дедушка посетили Италию, римская женщина могла точно определить город, из которого родилась его семья, из-за слова, которое мой дед использовал для «детей».)
Таким образом, между разными диалектами, ублюдением во времени и тем фактом, что итало-американский сленг и диалект в основном застряли в начале 20-го века (большинство наших семей приехали сюда до 1930 года, поэтому мы продолжаем использовать одни и те же слова снова и снова без свежие вливания из "старой страны") это приводит к некоторым "уникальным" произношениям.
Cannoli? Ganole. Прошутто? Prashoot. Marinara? Marinad.
По сути, это не слова, которые вы услышите в «правильном итальянском». Тем не менее, это наши слова, и вы будете отрывать их от моего холодного мертвого языка. И если мои дети когда-нибудь посмеют сказать «моцарелла» в моем доме, я скажу им произнести это правильно (это «mootzadell») или staizitt *!
*будь спокоен
Время ложиться спать не считается, когда компания заканчивается
GiphyИ компания часто заканчивается. Но что более важно, получить хороший ночной отдых, когда завтра все равно выходной, или получить дополнительное время для связи с паэсаном? Давайте, ребята. Джои только что пришла с шариками сфоллиадель и бочче. Как еще дети узнают об изысканности итальянской выпечки или о важности игры в бочче между друзьями?
Всегда готовить
GiphyТвоя судьба, как итальянской мамы, быть «тем, кто готовит», особенно среди твоих неитальянских друзей. Но какой у вас есть выбор? Кто-то в какой-то момент может быть голодным! И как все итальянские мамы знают: еда - это любовь! Если у них нет еды, они подумают, что вы их не любите!
Ммм … да. Это не строго говоря здоровое отношение, и мы работаем над этим. Медленно.
Дети любят украшения
GiphyИли так, как вы думаете, основываясь на том, как итальянские родители вытаскивают свои бамбини. Маленьким девочкам традиционно прокалывают уши, как будто они коронуют. (О боже, не совсем, ребята, но, тем не менее, они молодые.) Нередко можно увидеть детей любого пола, носящих золотой религиозный медальон или крошечные золотые браслеты. Так что просто украсьте своего ребенка, как крошечную, необычную елку. Кто не любит носящего ребенка ребенка ?!
Остерегайтесь Мальоккио
GiphyУ многих культур есть своя версия «сглаза», а для итальянцев это малоккио, проклятие, которое возникает, когда кто-то ревниво смотрит на вас. Это может быть сделано как намеренно, так и непреднамеренно, поэтому важно, чтобы вы были внимательны к тем, кого любите. Малоккио можно отогнать амулетами (если вы когда-нибудь задавались вопросом, что это за штука, это защита от малоккио) или рвотой (да, точно так же, как если бы вы были на металлическом шоу).
«Но, Джейми, откуда мне знать, есть ли у меня даже малоккио?»
Хороший вопрос! Старая итальянка должна диагностировать вас, используя миску с водой и оливковым маслом. (Она также может использовать эти же ингредиенты, чтобы удалить малоккио). Как точно, вне моей компетенции, как итальянская мама, хотя. Это действительно более "итальянская бабушка" территория. Мамам просто нужно знать старую даму, чтобы они смахивали своих детей, если возникнут проблемы.
Есть один правильный способ сделать воскресный ужин
GiphyНачните готовить к середине утра. Ваш соус / соус займет несколько часов. Компания прибудет через полторы часа, прежде чем вы скажете им прийти. Они ничего не думают об этом, потому что: «Что вы подразумеваете под« компанией »? Мы не компания. Мы семья."
Около 13:00 вы можете приготовить антипасто (произносится как антипахст), состоящее из различных сыров, оливок, хлеба, крекеров и жирного, соленого мяса. Когда все начинают сжиматься (потому что сейчас 1:00 вечера, и они голодны), кто-то должен напомнить им, что есть еще обед … тот же человек предложит больше антипасто, потому что еда - это любовь.
Когда обед подается, обычно между 14:00 и 15:00, вам нужно будет остановиться за детским столом и привести их в порядок, прежде чем вы сядете с остальными взрослыми. Там будет по крайней мере один ребенок за столом, который хочет "масло на лапшу". Покачайте головой, потому что этот ребенок стал медианом.
Тогда вы можете есть и кричать, когда люди не едят больше (но, с любовью).
Каждый дом должен иметь в своем распоряжении одну религиозную статую или картину
GiphyДаже если вы не религиозный человек, возможно, на полке где-то есть хотя бы одна семейная статуя Пресвятой Богородицы или изображение святого Франциска в подвале.
Всегда знай парня
GiphyНезависимо от того, что нужно вашему ребенку, итальянские родители всегда «знают парня» через обширную сеть paesan. «Моему сыну нужно пальто. Я мог бы пойти в торговый центр, но я знаю парня из района одежды, который доставляет их напрямую из Италии. Хорошие пальто, и он друг семьи, поэтому он разрешит мне взять их в Стоимость." «Моей дочери нужна стрижка. У дочери Паулы и Джо Манджано Терезы есть салон. Мы пойдем туда».
Когда ваши дети станут старше, они будут удивляться (а иногда и раздражаться) этому обширному итальянскому конгломерату (потому что иногда я просто хочу пальто из торгового центра, мама!). Они также будут смущены тем, насколько точно вы знаете этого человека, что будет иметь смысл, потому что большую часть времени вы не разговаривали с этими людьми какое-то время. Но твоя работа как итальянской матери - вести себя так, как будто они совершенно безумны, потому что не знают, кто этот человек.
«Что ты имеешь в виду, что ты не знаешь Люку ДиДженеро! Ты знаешь его! Он зять двоюродного брата бабушки. Он приносил тебе ганолу, когда ты был маленьким! Ты любишь Люку!»
Собственные стереотипы об итальянских мамах
GiphyСтереотипы, по большому счету, не очень хорошая вещь. Они могут быть вредными, вредными и проблемными, но я должен признать: я никогда не видел, чтобы группа людей наслаждалась стереотипами так же сильно, как итальянцы. Я думаю, что это по нескольким причинам, если честно. Во-первых, никто (включая людей у власти), кажется, не воспринимает их слишком серьезно (по крайней мере, ни в коем случае не мешает нам участвовать в основном обществе). Во-вторых, они в основном не отрицательные. Три … да, многие из них вроде как правда. Итальянцы в целом и итальянские мамы в частности - живые, громкие, любящие люди. Я говорю, просто опираться на это.
Посмотрите новую серию видео Romper's , Romper's Doula Diaries :
Ознакомьтесь со всей серией «Дневники Доулы» Ромпера и другими видеороликами на Facebook и в приложении Bustle для Apple TV, Roku и Amazon Fire TV.