Оглавление:
- 1. У вас высокий уровень холестерина
- 2. Ваши мышцы становятся слабыми
- 3. Вы чувствуете себя подавленным
- 4. Вы теряете волосы
- 5. У вас проблемы со сном
- 6. Вы сильно заболели
- 7. У вас есть "мозговой туман"
- 8. У вас отек ног
- 9. Ваши периоды становятся нерегулярными
- 10. Вы набираете вес
- 11. Ваша кожа зудящая, пятнистая или чешуйчатая
- 12. Вы жаждете сладостей
- 13. У вас проблемы с пищеварением
Белок необходим для человеческого организма. Это строительный блок ваших костей, мышц, кожи и крови. Вам нужен белок в вашем рационе, чтобы ваш организм восстанавливал клетки и производил новые. Если вы едите много углеводов, вы можете заметить некоторые странные признаки того, что вы не получаете достаточно белка в вашем рационе.
По данным Genetics Home Reference, службы Национальной медицинской библиотеки, белки представляют собой длинные цепочки аминокислот, которые необходимы для структуры, функционирования и регуляции тканей и органов организма. Как отметил д-р Джош Акс на своем сайте DrAxe.com, белки участвуют почти во всех функциях организма: от контроля уровня сахара в крови до заживления ран и борьбы с бактериями. Убедиться в том, что вы получаете достаточное количество белка, - это не только набрать мышечную массу или потерять вес, а поддерживать здоровое функционирующее тело.
По словам Акс, среднестатистическому человеку требуется около половины веса тела в граммах белка в день. Например, если вы весите 150 фунтов, вам нужно съедать не менее 75 граммов белка в день. Яйца, постное мясо, рыба, орехи, молочные продукты и богатые белком овощи являются хорошими источниками белка.
Вот некоторые странные признаки того, что вы не получаете достаточно белка в вашем рационе.
1. У вас высокий уровень холестерина
Вы, наверное, слышали, что жирная пища повышает уровень холестерина. Но то, что вы, вероятно, не знаете, это то, что высокий уровень холестерина также является результатом воспаления и гормонального дисбаланса, которые возникают в результате диет с высоким содержанием углеводов и обработанных пищевых продуктов. Топор предупредил, что если вы заменяете продукты, богатые белком, сладкими закусками и рафинированными углеводами, ваш уровень холестерина может начать расти.
2. Ваши мышцы становятся слабыми
Если вы не получаете достаточно белка, ваше тело может начать лишать мышцы аминокислот, как предлагает SFGate. Одним из первых признаков дефицита белка является истощение мышц, сопровождающееся усилением мышечной слабости.
3. Вы чувствуете себя подавленным
Согласно Axe, аминокислоты также являются строительными блоками для нейротрансмиттеров, которые контролируют ваше настроение. Белки помогают вашему мозгу синтезировать дофамин и серотонин, и без них вы можете почувствовать беспокойство или каприз.
4. Вы теряете волосы
Reader's Digest предупреждает, что если ваше тело не получает достаточного количества белка, оно будет пытаться сохранить уровень белка, переводя рост волос в «фазу покоя», которая может сделать их гораздо более восприимчивыми к выпадению. Это похоже на фазу отдыха, через которую проходят ваши волосы после родов.
5. У вас проблемы со сном
Если у вас бессонница, это может быть вызвано нестабильным уровнем сахара в крови, отметил Акс. Людям, у которых проблемы со сном, следует рассмотреть возможность употребления продуктов, богатых белком, перед сном, чтобы помочь выработке триптофана и серотонина.
6. Вы сильно заболели
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Progress of Food and Nutrition Science, дефицит белка может негативно повлиять на Т-клетки, которые играют важную роль в вашем иммунитете. Недостаточное потребление белков может привести к тому, что вы будете более восприимчивы к болезням.
7. У вас есть "мозговой туман"
Топор отметил, что дофамин, адреналин, норэпинефрин и серотонин синтезируются в мозге с использованием белков. Эти нейротрансмиттеры помогают с функцией мозга, включая концентрацию, мотивацию и изучение новой информации.
8. У вас отек ног
Отек - это отек обеих ног от скопления лишней жидкости. Согласно изданию Harvard Health Publications, низкий уровень белка в крови может вызвать отек. Это потому, что белки помогают удерживать соль и воду в кровеносных сосудах и предотвращают их утечку в ткани.
9. Ваши периоды становятся нерегулярными
Топор предположил, что диеты с низким содержанием белка, высоким содержанием сахара и высоким содержанием углеводов могут вызвать воспаление и увеличение веса, которые могут нарушить тонкий баланс гормонов, необходимых для поддержания регулярного менструального цикла.
10. Вы набираете вес
Несмотря на то, что продукты, богатые белком, обычно содержат больше жиров, Акс отметил, что они делают вас более довольными, что означает, что вы с меньшей вероятностью перекусите после еды, богатой белками.
11. Ваша кожа зудящая, пятнистая или чешуйчатая
Зарегистрированный диетолог Джессика Бихуниак рассказала Reader's Digest, что недостаток белка может иногда приводить к шелушащемуся дерматиту или раздражению кожи, особенно на задней части бедер и на ягодицах.
12. Вы жаждете сладостей
Зарегистрированный диетолог Dawn Джексон Блатнер, автор книги «Гибкая диета», сказал Woman's Day, что одним из признаков того, что у вас мало белка, является то, что вы начинаете жаждать сладостей и чувствуете, что никогда не бывает сытыми. Протеин поддерживает стабильный уровень сахара в крови, и если вы не едите достаточно, уровень глюкозы в организме может быть нарушен, что побудит вас к быстрому решению проблемы, например, к конфетам.
13. У вас проблемы с пищеварением
Если вы чувствуете слабость, но не можете пойти в ванную, это может быть признаком дефицита белка. Топор предупредил, что при низкобелковой диете фермент вырабатывает ваше тело, сокращаются мышцы в желудочно-кишечном тракте и пищеварение в целом.
