Если у вас есть мешки с мукой, спрятанные в ваших шкафах, вам захочется внимательно рассмотреть ваши запасы. На этой неделе General Mills отозвала мешки с мукой из-за проблем с сальмонеллой, и у вас могут быть зараженные продукты, и вот все, что вам нужно знать об отзыве.
В среду утром General Mills объявил об отзыве своих 5 фунтов. мешки с золотой медалью небеленой муки из-за опасений заражения сальмонеллой, как сообщают люди. Мешки, включенные в отзыв, имеют дату истечения срока годности 20 апреля 2020 года. Все другие размеры и даты продажи мешков с мукой «Золотая медаль» не включены в отзыв. Генерал Миллс призывает всех, у кого есть отозванная мука, избавиться от нее.
Но перед утилизацией сохраните название продукта, UPC (штрих-код) и «Лучше, если используется по дате», чтобы помочь команде по связям с потребителями General Mills предоставить вам сменный купон. Если вы выбросили муку в канистру или другой контейнер без упаковки для муки, или у вас есть какие-либо сомнения относительно вашей муки, выбросьте ее, чтобы быть в безопасности.
Для получения дополнительной информации заполните форму запроса General Mills или свяжитесь с отделом по работе с клиентами компании по телефону 1-800-230-8103.
Запрос Ромпера о дальнейших комментариях от General Mills относительно отзыва не был немедленно возвращен.
Хотя компания «не получала никаких прямых сообщений от потребителей о подтвержденных заболеваниях, связанных с этим продуктом», она решила выпустить отзыв «из-за изобилия», как сообщило USA Today. Бактерии сальмонеллы вызывают тошноту, рвоту, лихорадку Диарея и боль в животе, а также потенциально опасные для жизни инфекции при попадании в кровь.Сальмонелла особенно опасна для младенцев и детей младшего возраста, согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний.
Ссылаясь на отзыв, Джим Мерфи, президент General Mills Meals and Baking Division, объяснил в заявлении, что потребители должны знать, что мука не является продуктом, который нужно употреблять в сыром виде, согласно CNN:
Безопасность пищевых продуктов является нашей первоочередной задачей, и хотя у нас не было подтвержденных заболеваний, мы добровольно вспоминаем эту конкретную партию небеленой муки с золотой медалью, чтобы предотвратить возможные заболевания. Мы продолжаем информировать потребителей о том, что мука не является готовым к употреблению ингредиентом. Все, что вы делаете из муки, должно быть приготовлено или запечено перед едой.
И, да, вся вещь "все должно быть приготовлено или испечено" включает тесто для печенья. Как объяснено на сайте General Mills, пшеница, используемая для приготовления муки, выращивается на открытом воздухе в присутствии различных бактерий. И процесс измельчения, как правило, не включает обработку для уничтожения бактерий. По этой причине вы никогда не должны есть или пробовать тесто или тесто, приготовленное из сырой муки. Но маленькая птичка сказала мне, что поджаривание муки перед смешиванием ингредиентов делает съедобное сырое тесто для печенья. Гол!
Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и CDC, бактерии, вызывающие сальмонеллу, погибают, когда вы печете, жарите, жарьте или варите продукты, приготовленные из муки. Даже если ваша мука не включена в отзыв, General Mills рекомендует вам воздерживаться от употребления любых сырых продуктов, приготовленных из муки, и правильно чистить поверхности, руки и посуду после контакта с мукой или тестом. Так что я думаю, это означает, что больше не нужно облизывать ложку жидкого теста - не стреляйте в курьера, пожалуйста.
Все шутки - и сладкое добро - в стороне, сальмонелла не шутка. На самом деле, согласно оценкам, опубликованным CDC, ежегодно в Соединенных Штатах происходит около 1, 2 миллиона заболеваний, 450 смертей и 23 000 госпитализаций.
Итак, проверьте свои кладовые и отложите тесто для печенья, которое вы собирались засунуть в рот. Хорошо, может быть, последний бит был для меня, но вы поняли.
