Вы, наверное, уже слышали вековую поговорку: «Завтрак - самая важная еда дня», которая на протяжении веков разлучала людей. У многих людей нет аппетита к утрам, в то время как другие (как я) не могут получить достаточно блинов, хлопьев и тостов. Но эта пословица может быть тем, что хотят услышать будущие мамы, после недавнего исследования, которое показало, что употребление в пищу таких продуктов, как бекон и яйца во время беременности, может повысить IQ вашего ребенка. Никогда еще завтрак не звучал так привлекательно.
Выводы исследования не были слишком сложными или сложными для расшифровки - употребление определенных продуктов может сделать вашего ребенка умнее. Исследование, опубликованное в Журнале Федерации американских обществ экспериментальной биологии, показало, что матери, которые ели бекон и яйца в течение последних трех месяцев или их последнего триместра, с большей вероятностью имели детей с более высокими результатами теста и потенциально более высоким IQ в детстве, так как они набрали больше очков в постнатальном тестировании, сообщает The Independent
В чем секрет? Холин, который является питательным веществом, который содержится в беконе и яйцах, но обычно не содержится в вашем обычном пренатальном витамине, согласно Fit Pregnancy. Доктор Эрик Ходжсон, специалист по материнской и плодовой медицине в Хартфорде, штат Коннектикут, объяснил важность холина для приспособления к беременности:
Холин помогает клеткам мозга ребенка нормально развиваться и функционировать, а также защищает от врожденных дефектов, таких как расщелина позвоночника. Некоторые исследования показали, что он также может улучшить IQ ребенка и защитить его от других психических проблем, таких как депрессия.
Разговор о том, чтобы быть самой важной едой дня.
Если вы думаете, что результаты этого нового исследования звучат знакомо, это потому, что они есть. В 2010 году исследователи из Университета Северной Каролины смогли определить, что холин играл «критическую роль» в развитии мозга плода в регионах, наиболее связанных с памятью, сообщает Science Daily. Но это исследование было проведено на мышах, а не на людях, сообщает The Telegraph. И хотя эти результаты позволили людям сделать вывод, что холин полезен для развития плода у людей, это новое исследование фактически подтверждает это.
Сколько холина необходимо? Согласно Science Daily, женщинам рекомендуется употреблять 425 мг холина в день. По данным Министерства здравоохранения и социальных служб, большое яйцо вкрутую содержит 147 мг холина. Есть четыре яйца вкрутую в день не кажется большой проблемой.
Но яйца и бекон - не единственные продукты, которые богаты холином, овощи также содержат небольшое количество холина. Но, согласно Fit Pregnancy, холин наиболее распространен в побочных продуктах животного происхождения, таких как яйца, мясо и рыба. Поскольку некоторые скажут, что завтрак - это самое популярное время для того, чтобы есть яйца и мясо вместе, имеет смысл получать ежедневное потребление холина в это время. Тем более что, согласно данным Fit Pregnancy, среднестатистическая женщина ест от 300 до 425 мг холина в день. В соответствии с Fit Pregnancy все люди должны сделать, чтобы удовлетворить их ежедневное потребление, просто добавьте дополнительное яйцо на свой завтрак.
Но если завтрак действительно не является вашим любимым блюдом дня, холин также в изобилии содержится в лососе, зародышах пшеницы, брюссельской капусте, брокколи, молоке, арахисовом масле и даже шоколаде, согласно государственному университету штата Орегон. Таким образом, ваш обычный ужин и любимый десерт могут также содержать достаточно холина, чтобы сделать вашего ребенка самым умным ребенком на блоке - образно говоря, конечно.
В дополнение к высокому IQ, холин может помочь вашему плоду многими другими способами. Одно исследование 2015 года показало, что потребление богатой холином диеты во время беременности потенциально снижает риск психических заболеваний у вашего ребенка. Другое исследование 2015 года показало, что холин облегчает реакцию ребенка на стресс в утробе матери. Но не думайте, что употребление 15 яиц в день сделает вашего ребенка следующим Биллом Гейтсом или Стивом Джобсом. По данным Reuters, избыток холина в рационе не улучшает языковые навыки и навыки памяти ребенка больше, чем среднее содержание холина.
Если бы в мороженом и печенье было столько холина, сколько в беконе и яйцах.
Посмотрите новую серию видео Romper's , Romper's Doula Diaries :
Смотрите полные выпуски «Дневников Дулы» Ромпера на Facebook Watch.
