Дети младшего школьного возраста в Англии, вероятно, потребляют в три раза больше сахара, чем рекомендовано, в результате какого-то серьезного нездорового перекуса. Так, Общественное здравоохранение Англии начало кампанию по борьбе с сахарной лихорадкой и поощрять родителей давать своим детям закуски, которые на 100 калорий или меньше - и только два в день, по данным BBC. Кампания, хотя и имеет хорошие намерения, не идеальна: поощрение детей считать калории (или их родители начинают делать это для них) не лучшая идея, и в Соединенных Штатах здоровое питание может быть дорогим или, для семей, которые живут в продовольственных пустынях, просто невозможно.
Дети в Англии потребляют около 400 печенья, 120 тортов или пирожных, 100 порций сладостей, 70 шоколадных батончиков и 150 пакетиков с соком и банок с газированными напитками, в частности, по данным исследования PHE. И все они содержат от 175 до 270 калорий, сообщает BBC.
Другие исследователи из различных учреждений по всему миру, в том числе Специальный институт профилактической кардиологии и питания в Зальцбурге, Австрия, Университетские больницы Женевы в Швейцарии и Университет Наварры в Испании, также сотрудничали для анализа недавних исследований, нацеленных на потенциальную связь между сладкие напитки и ожирение. Обзор был опубликован в журнале « Факты об ожирении» через Европейскую ассоциацию по изучению ожирения, и 93 процента проанализированных исследований пришли к выводу, что действительно существует «положительная связь» между возникновением ожирения и употреблением сладких напитков у обоих детей. и взрослые, по данным Medical News Today.
Вследствие этого восьминедельная кампания PHE «Change4Life» будет предлагать ваучеры на скидку на такие продукты, как йогурт с низким содержанием сахара, желе без сахара, рисовые крекеры и напитки без добавления сахара в некоторых продуктовых магазинах, сообщает BBC. Он рекомендует родителям давать детям не более двух закусок в день, содержащих не более 100 калорий, не считая фруктов и овощей. PHE также улучшила свое приложение, которое делится содержанием сахара, соли и насыщенных жиров в продуктах питания и напитках, чтобы помочь родителям сделать более разумный выбор для своих детей.
Главный диетолог в PHE, доктор Элисон Тедстоун, поделилась с BBC, что она искренне надеется, что кампания даст родителям возможность сделать лучший выбор, когда они покупают продукты для своей семьи. «Наше исследование показало, что родители ценят эмпирическое правило», - сказала она. «Они были удивлены, сколько сахара потребляли их дети в закусках».
Хотя «эмпирическое правило» звучит как хорошая идея, обучение детей подсчитывать калории звучит как нечто противоположное. Один отец написал в серии « Проблемы папы Иезавели», что он знал, что его маленькая дочь скоро будет засыпана идеей, что она должна считать все, что она ест, «потенциально заставляя себя голодать из-за некоторых чисел на стороне коробки и ощущение, что слишком многие из них могут заставить ее чувствовать себя … толстой. " Он сказал, что даже слышал, как дошкольники отказывались от еды из-за количества калорий.
«Я не думаю, что это хорошая идея, чтобы учить детей о калориях», - написал он. «Я думаю, что более важно научить их есть здоровую пищу и играть как сумасшедшие».
Некоторые чиновники здравоохранения согласились бы. Согласно KidsHealth, источнику проверенной врачом информации и советов по вопросам здоровья детей и воспитания детей, калории не являются врагами. Детям нужны калории для получения энергии, но потребление слишком большого количества без сжигания их в результате физической активности может привести к увеличению веса, что затем может привести к другим осложнениям для здоровья. Например, у детей с ожирением чаще возникают такие проблемы, как высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина (факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний), а также проблемы с дыханием, такие как апноэ во сне и астма; они также имеют более высокий риск нарушения толерантности к глюкозе, инсулинорезистентности и диабета 2 типа, по данным US San Diego Health.
Марси Уорхафт-Надлер, автор The Huffington Post, поделилась советами для родителей, как сохранить здоровье своих детей. Она сказала перестать говорить об увеличении веса и вместо этого выбирать продукты со здоровыми ингредиентами. Слушайте сигналы голода и сытости детского тела, и поймите, что дети растут и имеют аппетит, чтобы соответствовать. Будьте активны со своими детьми, и подайте примеры, любя и уважая себя. «Пищу нужно наслаждаться, а не бояться», - написала она. «Играй больше, меньше стресс».
Дети, безусловно, должны больше играть, предлагает Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Согласно данным CDC, около 17 процентов всех детей и подростков в Соединенных Штатах были диагностированы с ожирением. Фактически распространенность ожирения составляет почти 9 процентов даже среди детей в возрасте от 2 до 5 лет. Но важно отметить, что детское ожирение также чаще встречается среди детей в определенных группах населения; например, ожирение непропорционально влияет на детей из семей с низким доходом, согласно CDC.
По данным CDC, с 2000 по 2010 год общее присутствие ожирения среди детей с низким доходом в возрасте от 2 до 4 лет значительно возросло с 14 процентов в 2000 году до 15, 5 процента в 2004 году и до 15, 9 процента в 2010 году. В 2014 году он снова снизился до 14, 5 процента, но число все еще свидетельствует о том, что ожирение является проблемой общественного здравоохранения, особенно в семьях с низким доходом.
Поощрение семей покупать определенные более здоровые продукты питания в некоторых супермаркетах может оказаться непомерным для американских семей, которые справляются с проблемами, связанными с лишним весом.
Такие программы, как Change4Life, подчеркивают, что для того, чтобы дети правильно питались, они начинают получать доступ к здоровой пище - это делает система ваучеров / скидок, а затем их нужно поощрять к употреблению того, что питает их тело, а не того, что является самым низким в калориях, в то же время становится все более вовлеченным в физическую активность. Здоровое питание - это проблема, которую сообщества должны решать по нескольким направлениям, и кампания PHE показывает пример того, как это возможно.
Посмотрите новую серию видео Romper's, Romper's Doula Diaries:
Смотрите полные выпуски «Дневников Дулы» Ромпера на Facebook Watch.
