Оглавление:
- Вы не можете отвести глаз от ребенка, даже больше минуты
- Несовершенные измерения
- Пытаясь (и не справляясь), чтобы угодить вкусам вашего ребенка
- Пытаясь (и не справляясь), чтобы сохранить вещи здоровыми
- Беспорядок
- Использование электрического миксера
- Скучно во время процесса микширования
- Облизывая ложку слишком скоро
- Правильно отвлекаться, когда нужно что-то из духовки
- Испытание готового продукта перед его охлаждением
С тех пор, как родилась моя дочь, у меня были мечты о том, чтобы мы вдвоем пекли вкусные угощения, пробовали новые рецепты и смеялись над шоколадным печеньем. Я быстро обнаружил, на что действительно похожа выпечка с детьми, после моей первой (и второй) попытки сделать это с моей дочерью. Если вы еще не попробовали это для себя, я избавлю вас от неприятностей: это грандиозная катастрофа путаницы, неправильных измерений ингредиентов и, позже, скуки вашего ребенка и возможного отказа, которая проверит терпение самого святого святого.
Все это, вы знаете, потрясающе для некоторых родителей. Не так много для меня. Я люблю своих детей, но я также перфекционист. Для меня это то, о чем пекут все. Выпечка - это специально измеренная наука. С другой стороны, делать что-то с детьми … не столько о совершенстве. Кулинария, и я уже некоторое время нахожусь на выходах, но выпечка была моей первой любовью, и трагично, что приходится ждать до сна, чтобы попытаться что-нибудь разработать.
О, и что-нибудь сложное, скорее всего, будет только для моего партнера и меня, чтобы поесть. Моя дочь попробует все, что мы сделали вместе, наполненное волнением, и затем никогда не захочу прикоснуться к этому снова. Достаточно довести девочку, которая любит печь на грани безумия. Вот еще 10 видов борьбы, которые испытывают те, кто любит выпекать:
Вы не можете отвести глаз от ребенка, даже больше минуты
Серьезно, ты просто не можешь. Вы никогда не знаете, что они собираются бросить в миску. И вы не хотите, чтобы ваш первый укус был моментом, когда вы узнаете.
Несовершенные измерения
Нет, нет, дорогая. Нам нужно немного больше муки … НЕТ НЕТ, СЛИШКОМ МНОГО!"
Пытаясь (и не справляясь), чтобы угодить вкусам вашего ребенка
Я потерял счет количества кексов, батончиков из мюсли и кексов, которые я сделал с моей дочерью, которую она в конечном итоге выплюнула или выбросила.
Пытаясь (и не справляясь), чтобы сохранить вещи здоровыми
Может ли кто-нибудь сказать мне, почему консервированная глазурь так привлекательна для ребенка, как домашний сливочный крем, приготовленный из натурального молока и масла?
Беспорядок
Слушай, я не расстраиваюсь, когда пеку с детьми. Приятно видеть, как моя дочь измеряет ингредиенты (или держит мерную ложку, пока я вливаю в нее ингредиенты), но дети вроде бы плохо чувствуют равновесие. Итак, вы знаете, разливы … просто … везде.
Использование электрического миксера
Если у вас есть миксер, я вас сейчас немного ненавижу. Это решило бы многие мои проблемы, включая ту, где моя дочь отвлекается и поднимает ее, пока она еще включена.
Скучно во время процесса микширования
Я гарантирую, что ваш ребенок оставит вас для игрушки или телешоу.
Облизывая ложку слишком скоро
Сколько ложек в итоге вымыть к концу выпечки? Слишком много, благодаря определенному чьему-то испытанию вкуса по пути. (И иногда моя дочь хватает ложку и тоже ее облизывает.)
Правильно отвлекаться, когда нужно что-то из духовки
Все это может занять 30 секунд и BAM! Сгоревший на дне.
Испытание готового продукта перед его охлаждением
Вы знаете, как это происходит: ваш ребенок ТАК. В ВОСТОРГЕ. попробовать свое творение, чтобы они не могли дождаться, пока оно полностью остынет. Затем они пробуют это, сжигают язык и больше никогда не хотят есть это творение. Все в порядке - вы все равно скоро попробуете что-то новое.
