Нужно ли кормить мои детские хлопья и другие рекомендуемые продукты? эксперты объясняют

Когда речь идет о том, чем кормить ребенка и когда, существует множество мнений. Конечно, большинство родителей придерживаются рекомендаций по кормлению от новорожденного до 1 года, установленных Американской академией педиатрии (AAP). Однако родители, обеспокоенные некоторыми из предложенных продуктов, могут задаться вопросом: нужно ли мне кормить мои детские хлопья и все остальное в этой таблице?

Многие родители помнят новость о том, что детские рисовые хлопья содержат мышьяк и в гораздо больших количествах, чем Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) считает безопасным. Другие могут беспокоиться о гормонах в молочном молоке, или есть диеты без мяса, и им неудобно давать своим детям мясо.

Итак, каковы некоторые альтернативы этим, казалось бы, строгим правилам? Шарона Лазар, доктор медицины, зарегистрированная диетолог в Медицинском центре Провиденс Тарзана в Тарзане, Калифорния, рассказывает Ромпер что наиболее важной частью диеты любого ребенка является обеспечение того, чтобы его пищевые потребности удовлетворялись на каждом этапе его развития.

«В Академии питания и диетологии есть много информации от диетологов и педиатров, что родители могут гуглить на Eatright.org, будь то рекомендации по кормлению в течение первого года, или вегетарианские или веганские альтернативы, или проблемы аллергии и так далее», она сказала.

Giphy

Энджи Вайсс, директор службы питания в Уичито-Фолс, в Техасе, рассказывает Romper что большинство детей будут получать все необходимые витамины и минералы из грудного молока или молочных смесей, но им нужно исследовать новые продукты.

«Я подчеркиваю равновесие и пытаюсь есть из всех пяти групп продуктов», - говорит Вайс. «Если возникнет дефицит питательных веществ, это будет проблемой. Что касается младенцев, то самое важное, что они пробуют новые продукты, которые не обязательно будут их основным источником витаминов и минералов, потому что, надеюсь, они все еще кормят грудью или кормятся молочными смесями ».

В частности, вот три вида продуктов, которые вам совершенно не обязательно кормить, и два, которые вы фактически делаете.

1. Не: рисовые хлопья

Giphy

Основная причина введения рисовых хлопьев в возрасте 6 месяцев - убедиться, что у ребенка достаточно железа.

«Толчок состоит в том, чтобы начинать с продуктов, богатых железом, через 6 месяцев, особенно для кормящих мам, - говорит Лазар. - В США все смеси обогащены железом. В грудном молоке мало железа, но у ребенка есть естественные запасы, и примерно через 6 месяцев нам нужно начинать вводить продукты, богатые железом, такие как детские хлопья ».

Об этом мышьяке: Лазар говорит, что есть много альтернативных злаков для детей, которые не имеют такой же риск.

«До появления мышьяка существовала также проблема запоров из рисовых хлопьев. Теперь с опасностью загрязнения мышьяком рисовые хлопья не являются основным выбором. Вам не нужно начинать с детских хлопьев, но если кто-то хочет начать с детских хлопьев, вы можете выбрать один из других вариантов, таких как овсянка, ячмень или киноа ».

2. Не: мясо

Giphy

В возрасте от 6 до 9 месяцев AAP рекомендует вводить мясо, чтобы обеспечить достаточное количество белка, цинка и железа для развития мозга, тела и иммунной системы ребенка.

«Начиная с этой отметки от 6 до 9 месяцев, мы хотим пюре или пюре, чтобы избежать удушья. Цель - получить достаточно железа, цинка и белка. Вы можете делать пюре из фасоли или чечевицы, или пюре из мяса и птицы, - объясняет Лазар.

В то время как мясо не относится к некоторым, семьи, которые ведут вегетарианский или веганский образ жизни, могут решить не кормить животных белками своих детей. Другие могут беспокоиться о добавлении гормонов. Для тех родителей вариантов все еще предостаточно.

«Тот, кто предпочитает быть вегетарианцем, не должен испытывать давление, чтобы включить мясо и птицу в рацион своего ребенка, но ребенку нужно иметь хорошие источники железа и цинка, так что именно здесь у вас есть хумус, яичные желтки, бобовые, сладкий картофель, растирайте авокадо, зимнюю тыкву и цельнозерновые продукты », - говорит Лазар. «Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или нет, важно также включать растительные источники богатой железом пищи».

"Я вегетарианец. Я не думаю, что детям вредно пробовать мясо и исследовать эту текстуру », - говорит Вайс. «Если вы беспокоитесь о гормонах роста, вы можете получить натуральные формы мяса. Вы можете соединить целое зерно с чечевицей и создать полноценный белок. Но если вы хотите, чтобы ваш ребенок попробовал новые продукты, мясо - это хорошая новая еда, и они будут получать эти питательные вещества ».

3. Не надо: коровье молоко

Giphy

Точно так же, как мясо может беспокоить некоторых родителей, побочные продукты животного происхождения, такие как молоко, тоже не могут быть вариантом. Кроме того, из-за гормонов в молоке, вызывающих проблемы в области общественного здравоохранения, таких как раннее наступление половой зрелости, некоторые родители просто не хотят рисковать, делясь этим со своими детьми.

«До 1 года коровье молоко не рекомендуется; это должно быть грудное молоко или смесь. После 1 года коровье молоко рекомендовано Академией питания и диетологии », - говорит Лазар.

Это связано с тем, что соотношение белка, жира и других питательных веществ в коровьем молоке лучше всего подходит для развивающегося ребенка. Родители могут предложить альтернативы, но только если они тщательно сопоставляют свое альтернативное молоко с питательным профилем коровьего молока.

«Овсяное и соевое молоко содержат немного больше белка, чем миндальное и кокосовое молоко. Это белок и жир, который вы ищете в любом альтернативном молоке. Многие родители открыты для того, чтобы давать ребенку йогурт для хорошего источника витамина D, поскольку он является хорошим источником пробиотиков, просто обязательно выбирайте источник цельного молока, а не нежирный, который не будет подслащен для удовлетворения потребностей вашего ребенка. Просто убедитесь, что они обогащены витамином D », - объясняет Лазар.

Вайс добавляет, что родители должны обеспечить, чтобы их ребенок получал те же питательные вещества в других местах своего рациона, если они решат не предлагать молочное молоко.

«Если они используют растительное молоко или альтернативу молочному, им нужно убедиться, что они получают кальций, фосфор и витамин D. Вы могли бы взглянуть на этикетки коровьего молока и альтернативных продуктов, заметить, что они» не получить, а дополнить в другом месте. Где еще они могут найти место для добавления кальция? »

4. Делайте: продукты, которые вызывают аллергию

Giphy

AAP и Национальный институт здоровья (NIH) в прошлом опубликовали исследования, поощряющие родителей вводить в пищу продукты с сильным аллергическим действием, такие как арахис, соя и яйца, на ранних этапах исследования твердой пищи ребенка.

«После недавних исследований мы знаем, что эти аллергены следует вводить с 6-месячной отметки», - говорит Лазар. «У трейдера Джо есть арахисовые бамбуковые закуски, которые пухлые и их легко кормить. Введение таких продуктов раньше поможет снизить риск аллергии. Рекомендуется рыба и другие аллергенные продукты, такие как яичные желтки или соя, например вегетарианские обеды с тофу ».

Таким образом, хотя другие продукты можно легко заменить на что-то другое, включение аллергенных продуктов в рацион вашего ребенка может помочь снизить риск развития пищевой аллергии по мере их роста. Если у вас есть семейная история пищевой аллергии, обязательно сообщите об этом педиатру.

«Если в прошлом у членов семьи была аллергия на молочные продукты, ребенок может быть подвержен этой аллергии», - говорит Вайс. «Важно быть осторожным и искать признаки и симптомы аллергии после того, как вы дадите им эту пищу».

5. Делай: грудное молоко или смесь

Giphy

Конечно, родители кормят своих детей одним или другим, верно? Это необходимость в рационе всех младенцев в течение первых 12 месяцев жизни. Тем не менее, диетологи видят много других напитков, попадающих в бутылочки для младенцев, прежде чем они станут достаточно взрослыми, чтобы в них нуждаться.

«Исключительное грудное вскармливание в течение, по крайней мере, первых шести месяцев жизни имеет огромные преимущества для здоровья ребенка, а грудное молоко также максимально оптимизирует развитие желудочно-кишечного тракта, поэтому оно полностью готово, когда твердые продукты вводятся примерно через 6 месяцев. Формула - единственный другой вариант. Рекомендуется давать грудное молоко и молочную смесь в течение первого года, и можно включать воду, хотя это не всегда необходимо, примерно до 9-месячной отметки, в идеале в чашке для выпивки. Употребление сока в первый год не поощряется и не требуется », - говорит Лазар.

Лучшая альтернатива, если вы хотите включить фрукты в рацион вашего ребенка, это давать им фрукты безопасным и питательным способом. «Мы бы предпочли, чтобы у детей были свежие фрукты, а не сок. Вы можете позволить своему ребенку собирать ягоды и кусочки дыни в «безопасном для ребенка кормушке» в качестве хорошего прорезывателя, и они могут получать пользу от здоровой пищи, не приобретая пристрастия к сладким напиткам ».