Беременность - прекрасное время в вашей жизни, но она не безупречна. Вы не только боретесь с утренней тошнотой, растяжками и геморроем, но вы даже не можете выпить бокал вина, чтобы оторваться от создания реестра детей длиной в милю. Так много вещей, которые запрещены во время беременности, такие как американские горки и суши, но вы должны отказаться от всех своих любимых вещей? Давайте определимся - вы можете есть сыр во время беременности?
Забудьте кусать сыр в молочной секции, он заслуживает своей собственной пирамиды. Сыр настолько универсален и прекрасен, что мысль о том, чтобы исключить его из диеты для беременных, очень разочаровывает. Его можно употреблять с несладкими блюдами, он отлично подходит для сладких блюд, таких как фрукты, а сыр - это здоровая закуска, наполненная кальцием и белком, которые рекомендуются как полезные для беременных женщин, по данным Американской ассоциации беременности.
Так что это должно быть оглушительным да, чтобы есть сыр во время беременности, верно? Ну не всегда. Не все сыры созданы равными, поэтому есть несколько вещей, которые следует иметь в виду, балуясь, когда вы беременны.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, беременные женщины должны избегать любых мягких сыров, приготовленных из непастеризованного молока. Причина запрета заключается в потенциальной возможности заражения листерией. Листерия - это бактерия, содержащаяся во многих загрязненных продуктах, но особенно в продуктах, изготовленных из непастеризованного молока, таких как ваши любимые мягкие сыры.
Американская Ассоциация Беременности отмечает, что проверка этикетки - это лучшее, что вы можете сделать, чтобы убедиться, что ваш сыр в безопасности. Если на этикетке написано пастеризовано, вы в безопасности. Но избегайте сыров с голубыми прожилками, сыра фета, бри, козьего сыра и мексиканских сыров, таких как кесо бланко, если на этикетке не указано пастеризованное. Полу-мягкие сыры, такие как моцарелла, и спреды, как сливочный сыр и творог, в порядке. Кроме того, пастеризованные кусочки сыра и ваши любимые твердые сыры, такие как швейцарский и чеддер, безопасны для употребления, по словам родителей.
Я знаю, что передача феты - облом, когда вы жаждете греческого салата, но заражение листериозом - не шутка. Согласно федеральному веб-сайту по безопасности пищевых продуктов, листериоз может привести к выкидышам, преждевременным родам, низкому весу при рождении и детской смертности. Так что передавайте свои любимые мягкие сыры и сохраняйте более легкие закуски для здоровой беременности и ребенка.
