Если вы живете на юге и покупаете предварительно нарезанные овощи в таких местах, как Walmart или Publix, возможно, вы захотите покопаться в своем холодильнике. Country Fresh отозвала 30 000 свежих овощей в выходные дни из-за опасений по поводу заражения листерией. Напомним, в том числе продукты, которые были проданы в девяти штатах, в том числе Алабама, Флорида, Джорджия, Кентукки, Миссисипи, Северная Каролина, Южная Каролина и Теннесси. Помимо Walmart и Publix, были затронуты и другие сети, в том числе Харрис Титер, Винн Дикси, QuikTrip, Bi-Lo, Fresh Point и The Spinx Company. Отозванные овощи продавались как с лейблом Country Fresh, так и с фирменными магазинами.
Напомним, в том числе свежие нарезанные грибы и лук, а также такие вещи, как пико де галло и "фахита микс", но список, по данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами, довольно длинный и разнообразный. Все они находятся в прозрачном пластиковом контейнере и маркированы или в лотке Stryofoam и завернуты в прозрачный пластик. У них также есть даты «лучший, если используется» между 7 августа и 19 августа, так что, скорее всего, клиенты их уже потребляли. О болезнях пока не сообщалось. Это было просто «возможное загрязнение». Если у вас есть продукты, включенные в отзыв, которые вы еще не бросили или не заморозили, вы можете вернуть их в магазин для возврата. Или просто вперёд Рон Суонсон:
Макс Пэйн, директор по безопасности пищевых продуктов компании Country Fresh, заявил в своем заявлении: «Мы очень серьезно относимся к этому инциденту, потому что хотим обеспечить, чтобы наши клиенты получали только самые безопасные, полезные и высококачественные продукты».
Компания обнаружила возможное загрязнение в обычном, единственном образце, сделанном Министерством сельского хозяйства Джорджии. Один образец дал положительный результат на бактерии, поэтому теперь, вместе с FDA, Country Fresh проводит дальнейшее расследование, чтобы выяснить, где дела пошли плохо (кстати, это растительный каламбур). Как и другие отзывы в начале этого года, возможно, что заражение листериями в ближайшие недели может затронуть больше продуктов и брендов.
Если у вас есть какой-либо из отозванных продуктов, и вы сходите с ума, стоит почистить холодильник. Согласно FDA, листерия действительно может распространяться в холодильнике, что делает ее довольно уникальной среди других бактерий, которые не могут выжить в прохладных условиях. Так что вытирайте свой холодильник хорошим дезинфицирующим средством время от времени - неплохая идея. Listeria может сделать людей достаточно больными, чтобы быть госпитализированными, и некоторые люди более уязвимы, чем другие - любой с ослабленной иммунной системой, беременными женщинами, пожилыми людьми и хроническими заболеваниями.
Когда речь идет о проблемах листерии, обычно это безопаснее, чем сожалеть - так что проверь свою морозильную камеру. Вы могли бы быть рады, что вы сделали.
