Каждое десятилетие имеет свои достижения (и иногда регрессии) с точки зрения понимания питания. Это довольно обычное явление, когда новую диету объявляют конечной целью, когда-нибудь питают один день, а затем разлагают на мусор в течение года или двух. Хотя эти диетические причуды могут показаться современным явлением, они имеют долгую историю. Например, совет диеты, который дали женщины в 50-х годах, заставит вас в знак протеста жаждать всю нездоровую пищу. Трудно определить, следовали ли женщины того времени за этим советом или просто закатывали глаза на предложения. Но некоторые из них довольно дикие.
Быстрое предостережение: важно отметить, что в среднем диета 1950-х годов имела много хороших качеств. Как объясняется в День здоровья, порции в 1950-х годах были меньше. По данным Huffington Post, типичная ресторанная еда теперь в четыре раза больше, чем в 50-х годах. Поэтому, хотя может быть легко оглянуться назад и посмеяться над этими дурацкими тенденциями в диете, люди в 50-х имели тенденцию к частичному контролю при блокировке, что достойно восхищения.
giphyТеперь перейдем к диетам. Сначала: сахарная диета, в которой женщинам рекомендовалось заменять свежие продукты обычным тростниковым сахаром для быстрой энергии. Хорошо, возможно, этот пример говорит больше о рекламе, чем законный совет по питанию. Но в 1950-х сахар рекламировался как диетическая помощь, как объяснил Buzzfeed, и он был назван «Сахарная диета домино». Фактически, одна из старинных рекламных объявлений на Buzzfeed представляет 75-калорийный грейпфрут как более «откорма», чем 54-калорийная ценность сахара. В рекламном тексте используется такая помешанная логика, что она впечатляет.
Затем, на другой стороне спектра была диета супа из капусты. На первый взгляд, это звучит не так уж плохо: в конце концов, оно основано на овощах. Но, как объясняется в статье «Здоровье», в диете из щи из капусты 1950-х годов каждый день ели щи из капусты и ограничивали потребление другой пищи. Даже самый большой поклонник капусты на планете, вероятно, найдет эту диету трудной для желудка в течение очень долгого времени.
giphyНаконец, рассмотрим 10-дневную чудодейственную диету, которая была опубликована в февральском издании « Женский день» в феврале 1950 года, сообщает Click Americana. Согласно объявлению, эта диета способствовала снижению веса, употребляя в пищу продукты, которые помогают «сжигать больше энергии и хранить меньше жира». Во многих отношениях этот режим питания кажется, что он не будет неуместным среди многих современных диет. Но если кто-то не сможет найти копию этой книги на eBay, его важные секреты потери веса могут быть потеряны во времени. (Был ли секрет есть много спама? Надеюсь, что так.)