Когда вы беременны, список продуктов, которые вы не можете есть, может перевесить то, что вы можете есть. И, как ни печально, держаться подальше от определенных продуктов во время беременности, как правило, отвечает интересам и вас, и вашего ребенка. Мягкий сыр на протяжении многих лет был неприемлемым для беременных женщин, но как именно употребление мягкого сыра влияет на ребенка? Эксперты говорят, что это может иметь довольно серьезные последствия, если вы едите сыр, который «находится под угрозой».
По данным Американской ассоциации беременности (APA), мягкие сыры чаще всего готовят из непастеризованного молока, что повышает риск их заражения листерией. Бактерии, которые можно найти в пище и почве, листерии могут заразить кого угодно, но APA заявила, что беременные женщины имеют вероятность заболеть примерно в 20 раз чаще, чем небеременные, здоровые взрослые.
Хотя Baby Center отметил, что почти все сыры, продаваемые в США, сделаны из пастеризованного молока, если вы ходите по магазинам на фермерские рынки или в любое место, где используется непастеризованное молоко, лучше держаться подальше.
Листериоз у здоровых взрослых редко вызывает тяжелые симптомы, но у беременных женщин, иммунная система которых уже ослаблена, они подвергаются большему риску выкидыша, мертворождения или преждевременных родов, согласно Бампу. Кроме того, матери, страдающие листериозом во время беременности, могут передать болезнь ребенку после рождения.
GIPHYОднако, как указывалось ранее, большинство сыров в крупных продуктовых магазинах изготавливаются из пастеризованного молока, которое Fit Pregnancy заверяет мамам, что эти сыры практически не связаны с риском. Таким образом, даже если ваше сердце может быть разбито при мысли о том, чтобы отказаться от своих греческих салатов или от своих вин и сырных тарелок (за исключением вина, конечно), до тех пор, пока вы привередливы к виду сыра, который вы едите, листерия не должна не испортишь твою самую веселую тягу.
