Оглавление:
- 1. Тайский карри со специями
- 2. Ягненок с компотом
- 3. Сладкие и кислые фрикадельки
- 4. Медленный глинтвейн с пряностями
- 5. Веганское пюре из белой фасоли с пюре
- 6. Медленная Плита Фарша Фарш
- 7. Безмолочная кукурузная похлебка
- 8. Медленный овощной суп с ветчиной
- 9. Клюквенное масло
- 10. Тыквенно-кокосовый карамельный соус
Рождество, пожалуй, самый сложный праздник для планирования и аранжировки. Есть подарки, которые нужно открыть, отчаянные прогулки к Walgreens, чтобы получить батареи, вкусный завтрак, чтобы приготовить, и большая еда, чтобы запланировать вечером. Это много, чтобы взять на себя. К счастью, есть несколько проверенных и быстрых сочетаний клавиш, которые вы можете использовать при планировании большого дня, чтобы сделать его более плавным. Небольшие планы на будущее, такие как приготовление еды или напитков в мультиварке, могут значительно уменьшить нагрузку на день. Однако найти лучшие рецепты мультиварки на Рождество может быть непростой задачей. В сети выложены тысячи рецептов, и почти невозможно определить, какие из них будут работать, а какие в конечном итоге потерпят неудачу.
Вот почему я составил список медленных блюд от поваров, которых я знаю и которым доверяю. За много лет до того, как я начал писать для Romper, я был блогером, пишущим о еде (и до сих пор), и из-за этого я очень разборчив в рецептах и источниках. И когда дело доходит до Рождества, я также очень стараюсь сочетать классические ароматы с новыми и интересными рецептами, которые заставят всех говорить и желать большего. Рецепты, которые я собрал здесь, делают именно это. Некоторые из них чрезвычайно традиционны, это верхушка шляпы прошлого Рождества, но некоторые являются новыми, инновационными и просто веселыми. Все они восхитительны.
1. Тайский карри со специями
Насколько я помню, моя тетя делала домашнюю смесь Chex как часть наших рождественских праздников. Это действительно вкусные вещи, но в них полно углеводов, которых у меня не может быть. Эта суперпродуктовая смесь орехов Lindsay Cotter of Cotter's Crunch наполнена не только острым вкусом карри, но и плотным питанием. Трудно поверить, что это сделано в мультиварке!
2. Ягненок с компотом
Я делаю этого барашка медленной плиты все время, так как я впервые написал рецепт шесть лет назад. На самом деле я делаю это в это воскресенье на воскресное жаркое. Я люблю чернослив, но его можно легко приготовить из крезинов, абрикосов, смородины и даже сушеных яблок или груш. Пока это сухофрукт, он будет прекрасно работать. Когда вы делаете это, весь ваш дом пахнет замечательно. Он полон теплых специй и красного вина. Не стесняйся соли с этим. Ягненок любит соль.
3. Сладкие и кислые фрикадельки
Это настоящая толпа, пожалуйста. Фрикадельки - одно из моих любимых блюд в кастрюле, потому что все любят их, вы можете сделать кучу шариков заранее и приготовить их в морозильной камере. Этот кисло-сладкий рецепт фрикадельки для медленной плиты от Food Meanderings напоминает мне о кисло-сладких фрикадельках, которые моя мама сделала, когда я росла. Он великолепен в качестве основного блюда, подается с рисом или картофельным пюре, или он хорош в качестве закуски.
4. Медленный глинтвейн с пряностями
Бренди в Nutmeg Nanny - моя любимая вещь, но ее выпивка всегда удивительна. Ее медленный пряный глинтвейн заставит вас забыть о том, что вы вообще беспокоитесь о Рождестве. И если у каждого есть стакан или два, им будет все равно.
5. Веганское пюре из белой фасоли с пюре
В вашей семье может быть веган или кто-то с чувствительностью к еде, и вы не знаете, что для них сделать. Этот медленный рецепт пюре из белой фасоли от Cotter Crunch идеален. Он вкусный для всех, но он также богат белком и клетчаткой, что делает его сытным блюдом.
6. Медленная Плита Фарша Фарш
Знаете ли вы, что вы можете сделать традиционную начинку из индейки в мультиварке? Чудеса никогда не утихают. На самом деле это очень простой рецепт, приготовленный Кати в Oak Hill Homestead. В нем есть все вкусы и текстуры, которые вы ищете, и этого достаточно, чтобы накормить толпу.
7. Безмолочная кукурузная похлебка
Я могу только представить, как мой брат нес гигантскую миску с этим на диван, чтобы посмотреть большую игру. Он будет вдыхать его курино-банальное совершенство и возвращаться на секунды и трети. Эта медленная куриная кукурузная похлебка из кухни мисс Элли исчезнет в самое короткое время.
8. Медленный овощной суп с ветчиной
Что может быть вкуснее, чем пастернак и ветчина? Ничего такого. (Не говорите мяты, потому что я категорически не согласен.) Этот овощной суп-пюре от Линдси Коттер имеет те замечательные домашние ароматы сезона, которые заставляют вас чувствовать себя тепло и уютно. Это было бы очень мило подано в отдельных глиняных кувшинах, увенчанных большим количеством ветчины или чипсов из пастернака.
9. Клюквенное масло
Какое замечательное и интересное дополнение к моему репертуару мультиварки. Это сладкое и терпкое клюквенное масло из Дома Пекаря будет божественным на свежих дрожжевых булочках или бисквите. Я хочу попробовать это с козьим сыром и крекерами. Или, из-за терпкости клюквы, это, вероятно, будет хорошо с бри или камамбером.
10. Тыквенно-кокосовый карамельный соус
Это может быть десерт, нарезка, гарнир или что-то настолько вкусное, что в итоге вы прячете его от своей семьи и едите в одиночестве в ванной. Поверьте мне, вы хотите приготовить медленный соус из тыквы с кокосовой карамелью SpaBettie для своих рождественских махинаций.
Второй сезон Doula Diaries делится историями о бесстрашных дулах, которые помогают своим клиентам контролировать свои рождения и делают трудный выбор, который кажется им правильным. Смотрите первый эпизод нового сезона в понедельник, 26 ноября.
Суета на YouTube
