9 вещей, которые вы можете сделать, чтобы научить вашего ребенка здоровому питанию

Попытка накормить придирчивых едоков - это заноза для многочисленных родителей. Кажется, что, как только дети решили, что они будут есть и не будут есть, ничего не будет отменено, что уже сделано. Однако, проявив немного терпения и творчества, вы можете научить своего ребенка здоровому питанию.

У меня на руках два малыша, и кормление их несколько раз в день, каждый день, по общему признанию, вызывает у меня сильный стресс. Младший просто хочет делать то, что делает старший, а старший любит опускать свою маленькую ножку малыша, когда дело доходит до его еды, и задолго до того, как я смог адекватно познакомить его со всей пищевой пирамидой. Он довольно придирчивый едок, чтобы не сказать больше. В его рационе есть несколько основных продуктов, которые он запрашивает при каждом приеме пищи, и заставить его попробовать новые продукты без использования машины времени или гипноза оказалось довольно сложно.

Однако в последние месяцы мы, похоже, свернули за угол. Диета моих детей примерно так же округлена, как мне хотелось бы, но их случайная готовность и интерес к новым продуктам привели моего партнера, и я осторожно оптимистичен в отношении еще более здоровой, более сбалансированной ежедневной диеты. Кормить придирчивых едоков сложно, но это можно сделать. Это просто требует много терпения. Я имею в виду, много. Так что, если вы ломаете свой мозг, пытаясь найти новые способы обмануть своих детей в употреблении овощей, будьте спокойны, зная, что вам вообще не нужно их обманывать. Вместо этого, попробуйте следующие девять вещей, прежде чем взмахнуть белым флагом и сдаться жизни куриных наггетсов.

Пусть они помогут вам приготовить еду

Дети любопытны от природы. Они хотят знать, как все вокруг них работает, и почему это работает так, как работает. Используйте их любопытство в своих интересах, когда готовите еду. Если вы позволите им участвовать в приготовлении обеда, они могут проявить больше интереса к еде, поскольку знают, как это было сделано.

Во время еды обязательно оцените достижения вашего ребенка и скажите им, насколько он хорош на вкус и какую хорошую работу они сделали. Они будут гордиться и, возможно, даже захотят узнать, на что похоже это достижение. Мой старший сын хотел помочь мне приготовить яичницу-болтунью на одну ночь, поэтому я позволил ему взбивать их, когда они были в миске. Он стоял со мной на маленьком стуле, пока я разговаривал с ним о приготовлении их, и, к моему удивлению, он хотел попробовать их, как только они закончат.

Сделать ужин красочным

Большинству детей нравится что-нибудь ярко окрашенное. Яркие цвета привлекают их внимание и повышают их интерес, поэтому, делая ужин более красочным, они могут быть более любопытными.

Мой младший сын начал устраивать голодовку, когда увидел, что его старший брат не ел так, как все остальные. Я перестал играть роль повара по короткому заказу и начал готовить для всех одинаковое на ужин. Ужин настолько красочен, насколько я могу сделать с моими ограниченными кулинарными навыками, но я видел некоторые улучшения с тех пор, как внедрил эту новую рутину. Мой младший сын теперь любит морковь, кукурузу и горох, не говоря уже о всех фруктах под солнцем. Он не будет есть пюре (странно, правда? Какой ребенок не любит пюре?), Но он будет есть чернослив. Пойди разберись.

Играть в игры, которые учат их о еде

Мы живем в мире, где, пока у нас есть сигнал Wi-Fi, у нас есть бесконечная информация и ресурсы на кончиках наших пальцев. Интернет загружен играми, которые ориентированы на разборчивых едоков, многие из которых были созданы педиатрами или родителями разборчивых едоков.

Для детей, которые достаточно взрослые, чтобы общаться достаточно хорошо, вы можете попробовать игру под названием "Кто твоя мама?" Алан Грин, доктор медицины, педиатр, который придумал эту игру. Ваш холодильник и кладовая полны реквизита для игры "Кто твоя мама?" По очереди выбирайте продукты и спрашивайте, откуда они. Яблоки приходят с деревьев. Молоко поступает от коров. Морковь растет в земле. Если у него простое генеалогическое древо, это настоящая еда, но если вы выберете что-то, в котором используются такие ингредиенты, как декстроза, желатин, карбонат кальция, Blue 1 и Red 40, тогда ответ «фабричный». Эта игра поможет вашему ребенку узнать, откуда поступает настоящая еда, и может удержать его от желания съесть что-то неизвестного происхождения.

Используйте приложения, ориентированные на детское питание

Положите этот смартфон для использования! Есть тонны приложений, которые помогают придирчивым едокам попробовать новые блюда. Они предназначены для обучения детей здоровой пище и поощрения их пробовать новые вещи с помощью игр, которые учат их преимуществам здорового питания (морковь помогает вам видеть, шпинат делает вас сильным и т. Д.).

Объедините здоровую пищу с едой, которая им уже нравится

Я недавно начал готовить еду с учетом всей семьи. Так как я не хотел, чтобы мой старший сын голодал, я всегда включаю по крайней мере одну вещь в свою тарелку, которую я знаю, он будет есть. Я не даю ему трудностей, если он не ест все на своей тарелке, чего он обычно не ест, но я видел некоторое улучшение. Однажды вечером я сделал лосось с кукурузой и тостами. Тост был единственным, что я был уверен, что он ел, но как только он закончил, он тоже взял несколько кусочков кукурузы. Он не ел все это, но кукуруза в списке вещей, которые он будет есть. Шаги малыша!

Дайте им сопоставимые альтернативы продуктам, которые им уже нравятся

Хотя мой старший малыш добился определенных положительных результатов в своей диете, кормление его здоровой пищей все еще остается проблемой. В попытке преодолеть эту давнишнюю проблему я стараюсь заменить то, что ему нравится, чем-то сопоставимым, но более здоровым.

Например, он любит сладости, как и я, поэтому вместо того, чтобы давать ему мороженое, я даю ему йогурт (обычно греческий). Вместо обычного белого хлеба он получает цельное зерно, а вместо сладкого фруктовое мороженое он получает тот, который сделан только из фруктов. Если он хочет чего-нибудь сладкого, он обычно получает фрукты. Его куриные наггетсы также полностью натуральны и не содержат антибиотиков. Они стоят немного дороже, но я чувствую, что дополнительный доллар - это небольшая цена, чтобы убедиться, что он получает хорошую еду.

Делая эти детские шаги, я чувствую себя менее виноватым из-за того, что кормила его одним и тем же, и это помогло познакомить его с новыми продуктами, которые на вкус так же хороши, как и его любимые, но гораздо более питательны.

Ешьте вместе

Дети инстинктивно имитируют поведение своих родителей. Вот почему мы должны всегда помнить о том, что мы говорим и делаем перед ними, включая время ужина. Долгое время наша семья не садилась за стол вместе на ужин. Наши графики были просто слишком сумасшедшими, и их отец и я были обычно настолько заняты, что у нас не всегда было время сесть как сплоченная семейная единица. После Рождества мы купили небольшой обеденный стол (очень маленький) на распродажу (потому что привет, бюджет). Теперь мы стараемся, чтобы хотя бы один из нас ел с ребятами за столом на обед. Когда они видят, что все мы едим одно и то же, они, скорее всего, тоже попробуют что-то новое.

Не навязывай им ничего

Я совершил ошибку (много раз), рассердившись на своего сына, когда он не попробовал бы даже укуса чего-то нового. Я помню, как однажды пытался дать ему сладкую вату, и он не хотел иметь с этим ничего общего. Я думал, что это странно, и я определенно был раздражен после того, как потратил 10 долларов на сладкую вату с ярмарки, поэтому я расстроился из-за него. Это был не первый раз. Каждый раз, когда он поворачивал голову даже при малейшем укусе, я расстраивался. Разговаривая со своим педиатром о моих разочарованиях, она сказала мне, чтобы я не пытался заставить его есть что-нибудь, что это, скорее всего, приносит больше вреда, чем пользы, потому что он связывает эту конкретную еду с плохим опытом или со мной, злиться. Она тоже была права; этот маленький болван все еще не будет есть сладкую вату.

Дайте вашему ребенку время и пространство, которое им нужно, чтобы попробовать что-то новое на своих собственных условиях, иначе вы просто делаете шаги назад с точки зрения питания.

Практиковать то, что вы проповедуете

По общему признанию у меня не было самой большой диеты, растущей. У меня никогда не было проблем с весом или здоровьем, но большую часть жизни я был придирчивым, и в результате у меня была сильная зависимость от сахара. Когда мой сын начал есть твердую пищу, я старался накормить его разнообразной едой и старался не давать ему слишком много сахара или обработанной пищи.

Однако, когда он ложился спать, я не ложился спать и ел мороженое или печенье, или чизбургер, или что-то еще, что я не позволял бы сыну есть (не то, что это плохо в меру, потому что это не так.). Довольно лицемерно, правда? Когда мой сын стал немного старше и стал более разборчивым в том, что он будет есть и не есть, я знал, что мне нужно начать практиковать то, что я проповедовал. Так что теперь, если он ест морковь, я тоже. Если на его тарелке есть брокколи, то и на моей тоже. Показав ему, что я ем то же, что и он, он иногда будет есть больше того, что у него на тарелке тоже. Поскольку он видит, как я их ем, ему меньше угрожают овощи на его тарелке, и в результате мы оба получаем пользу от здорового питания.