Одна из самых волшебных частей зимнего сезона - снег. И вместе со снегом приходят особые сезонные деликатесы, такие как горячее какао, леденцы, снеговики, снежные ангелы и, конечно же, вкусные закуски, полные этого замороженного белого вещества, такого как конфеты. В детстве ты ничего не думаешь о еде снега. Но, как родитель, вы можете быть немного осторожнее. В чем дело? Может ли ваш ребенок есть снег? Или это ностальгическое времяпрепровождение, которое вы должны оставить в прошлом?
В интервью NPR профессор химии в Университете Арканзаса в Литл-Роке Джефф С. Гаффни сказал, что во всем этом снегу есть нечто большее, чем просто вода. Гаффни сказал NPR, что ваш снег, вероятно, содержит такие вещи, как сульфаты, нитраты, формальдегид, ртуть и черный углерод. Но все уровни этих страшных и явно несъедобных загрязняющих веществ намного ниже токсичных. Это означает, что употребление в пищу небольшого количества ваших любимых зимних белых продуктов не повредит ни вам, ни вашему малышу.
Калифорнийский университет в Научной линии Санта-Барбары сделал еще один шаг вперед и объяснил, что, когда падает снег, он собирает все виды частиц в воздухе. Вот как ваш снег может оказаться, скажем, с черным углеродом (который легко найти в саже) в нем. И хотя ваш свежий снег может быть с примесью загрязняющих веществ, это дневной снег, который вы захотите держать во рту вашего ребенка. Старый снег - даже просто дневной - может содержать грязь, ветки, хвою и многое другое. И эти загрязняющие вещества, поскольку они поступают после того, как выпал снег, имеют больше шансов нанести вред вашему ребенку, чем следы загрязнений, которые мог бы получить снег, падая по воздуху.
Поэтому в следующий раз, когда вы строите снеговика со своими малышами, обратите внимание на свое окружение. Несколько кусочков восхитительного свежевыпавшего снега не причинят им вреда (или вам в этом отношении), но если вы строите иглу из снега, которому несколько дней, или снега, который был вспахан, вы захотите внимательно следите за всеми щеками, чтобы убедиться, что они не сгребают в снегу блюдо со стороной грязи и грязи.
