С тех пор, как я увидела фотографии ее хакерских печенек за пределами ее местного супермаркета, такого как Нэнси Нормал, я немного одержима стилем воспитания Дженнифер Гарнер. И после прочтения, как Гарнер заставляла своих детей бросать нездоровую пищу, я влюбилась еще больше. Помочь маленьким привередливым едокам сделать здоровый выбор нелегко, но она делает это не только возможным, но и правдоподобным.
В недавнем интервью People, Гарнер описала себя как "довольно строгую" со своими детьми - 12-летней Виолетой, 9-летней Серафиной и 6-летним Сэмюэлем - когда дело доходит до нездоровой пищи. Но вместо того, чтобы бороться со своими детьми за то, что они могут и не могут съесть, она просто держит свой дом в запасе здоровых закусок и оставляет барахло в продуктовом магазине.
«Я не очень беспокоюсь о нездоровой пище, потому что у нас ее нет в доме - хотя я не хочу быть уродом по этому поводу, так что они просто хотят заполучить ее любой ценой », - сказала она в интервью. «Это больше, чем вы просто хотите убедиться, что они получают радугу вкусов и продуктов». Для Гарнер и ее семьи эта радуга включает в себя все виды фруктов и овощей.
Наряду с наполнением ее дома вкусностями, Гарнер также берет своих детей к источнику их питания за счет выращивания фруктов и овощей. Она рассказала Людям, что, когда они выращивают свою еду, дети иногда с большей вероятностью едят продукты, которых иначе можно было бы избежать:
Я думаю, что выращивание собственной еды помогает. Когда я был ребенком, я не любил помидоры, но потом моя мама выращивала помидоры черри, и если я собирал их прямо с виноградной лозы, они были очень вкусными. Моя самая старая не любила чернику, пока у нас не было черничных кустов. Сейчас в черничном сезоне мы каждую ночь снимаем дуршлаг, и они приводят своих друзей, а мы выбираем.
Помимо того, что они заставляют их есть зелень, садоводство с вашими детьми имеет и другие преимущества: укрепление их мозга и тела. Исследование, цитируемое PBS, показало, что дети, которые занимались садоводством, имели более высокие результаты в науке, чем те, кто этого не делал. Кроме того, время, проведенное в саду, может помочь детям получить необходимую физическую активность. PBS сообщила, что загрязнение может помочь детям и по-другому:
Тем не менее, рассмотрим «гипотезу гигиены», которая гласит, что отсутствие у детей воздействия микробов на самом деле повышает восприимчивость ребенка к таким болезням, как астма, аллергия и аутоиммунные заболевания, подавляя развитие иммунной системы. Таким образом, загрязнение в саду может укрепить иммунитет ребенка и улучшить общее состояние его здоровья.
Любовь Гарнер к садоводству не так уж удивительна, если учесть тот факт, что она является соучредителем линии органического детского питания Once Upon a Farm, которая специализируется на полезных ингредиентах. Наряду с выращиванием своего собственного сада, Гарнер также держит цыплят, которые откладывают яйца. Все эти домашние продукты, несомненно, усиливают ее здоровую пищу мантры вокруг ее дома.
Если садоводство - это не ваше дело, вы все равно можете поощрять своих детей делать выбор в пользу здоровой пищи. Сертифицированный диетолог и мать тройняшек Джули Бернс Р.Д., когда писала для родителей, предоставила ряд методик для этого. Во-первых, Бернс рекомендует родителям подавать пример:
Если вы постоянно находитесь на диете или у вас неправильные привычки питания, ваши дети будут расти, думая, что такое поведение нормальное. Будьте честны с собой в отношении тех сообщений о еде, которые вы отправляете. Доверьтесь своему телу, чтобы сказать вам, когда вы голодны и когда вы сыты, и ваши дети научатся делать то же самое.
Кроме того, Бернс предлагает, чтобы родители составляли и придерживались графика питания, а также включали в себя продукты с высоким содержанием клетчатки во время завтрака. Все эти шаги могут помочь всей семье войти в «радугу вкусов и ароматов», которой наслаждается семья Гарнера. Принятие мер по пропаганде здорового питания дома приносит пользу всем, независимо от того, как вы это делаете.
