Данные показывают, что новогоднее решение, которое почти каждый ставит на первое место в своем списке, заключается в том, чтобы «поправиться». Но есть неприятные новости для каждого человека (такого как я), который выбросил мусор в холодильник и заменил его на свежие овощи в начале 2018 года. И есть еще один свежий вегетарианец, к которому вы хотите быть осторожным, поскольку с этого момента На этой неделе представители здравоохранения предупреждают людей, чтобы они держались подальше от салата ромэн, после того, как пришли к выводу, что он, вероятно, был связан с опасным штаммом бактерий кишечной палочки, в результате которого десятки людей заболели.
За последние семь недель, согласно Consumer Reports, люди заболевали зелеными листьями, и это вызывает серьезную обеспокоенность. На самом деле, согласно данным Consumer Reports, 58 человек в Соединенных Штатах и Канаде заболели "серьезным штаммом бактерий E.coli", и вполне вероятно, что этот штамм был получен от кишечной палочки при употреблении салата ромэн (официальные лица). в Канаде подтвердили это, в то время как медицинские работники в Соединенных Штатах все еще расследуют источник болезни).
По данным Consumer Reports, эта болезнь настолько серьезна, что в Соединенных Штатах госпитализировали пять человек, а один человек даже умер. Это не ваша возможность игнорировать авторитет; На этот раз реальная угроза кишечной палочки.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, эта вспышка кишечной палочки была отмечена в 13 штатах: Калифорния, Коннектикут, Иллинойс, Индиана, Мичиган, Небраска, Нью-Гемпшир, Нью-Йорк, Огайо, Пенсильвания, Вирджиния, Вермонт и Вашингтон., Но важно отметить, что отзыв продуктов еще не производился - это означает, что сейчас чиновники предлагают людям только на всякий случай держаться подальше от салата ромэн. Также возможно, согласно Consumer Reports, что люди, которые заболели от употребления салата ромэн, как сообщается, не были здоровым в то время, когда они его съели. Но если чиновники советуют потребителям избегать употребления салата романа, даже романа, купленного в коробках и сумках, то вам, вероятно, следует рассмотреть их предупреждение.
«Хотя мы не можем со 100-процентной уверенностью сказать, что салат ромэн является причиной вспышки кишечной палочки в Соединенных Штатах, следует проявлять большую осторожность, учитывая, что салат ромэн почти всегда употребляется в сыром виде», - говорит доктор Джеймс. Роджерс, директор по безопасности пищевых продуктов и исследований в Consumer Reports, говорится в пресс-релизе. Согласно отчетам для потребителей, даже тройная мойка салата романа не поможет, поскольку кишечная палочка может цепляться за закоулки внутри листа салата.
Как уже говорилось ранее, кишечная палочка не обязательно является тем, с чем вы хотите связываться. По данным NBC News, существует несколько форм кишечной палочки, которые могут нанести серьезный вред. А токсин, вырабатываемый кишечной палочкой, может вызывать такие симптомы, как сильная рвота, спазмы желудка и кровавая диарея. По данным клиники Майо, дети младшего возраста, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой чаще болеют от глотания кишечной палочки. По данным клиники Майо, нормальному здоровому взрослому требуется около недели, чтобы справиться с инфекцией, но это может занять детей и пожилых людей еще дольше. Если этого можно избежать, то имеет смысл принимать дополнительные меры предосторожности, пока чиновники из сферы здравоохранения не решат эту проблему.
Но есть и хорошие новости; Есть и другие листовые зелень, которые вы можете съесть, но они не были связаны со вспышкой кишечной палочки в этом году - пока что стоит избегать только романа. Может быть немного неудобно избегать употребления салата ромэн или следить за тем, чтобы его не было в любом из ваших блюд на вынос, но это, безусловно, стоит заменить.
Посмотрите новую серию видео Romper's , Romper's Doula Diaries :
Смотрите полные выпуски «Дневников Дулы» Ромпера на Facebook Watch.
