Оглавление:
- 1. Держите это свежим
- 2. Магазин сезонный
- 3. Переосмыслить фарш
- 4. Выбираю сладкий картофель
- 5. Облегчить Турцию
- 6. Добавить много овощей
- 7. Здоровье-ифый десерт
Весь смысл Дня благодарения состоит в том, чтобы баловать себя едой. И, знаете, проводите время со своими близкими. День благодарения пережил как праздник, потому что весело праздновать с избытком. Но что, если, скажем, вы на самом деле не ждете этой кометы после еды из-за избытка сахара, жира и углеводов? К счастью, есть множество полезных хаков на День Благодарения, которые вы можете использовать, чтобы осветить индейку и подрезки, чтобы вы могли сэкономить свои калории на ту вкусную еду, без которой вы просто не можете обойтись. Считайте это стратегическим баловством.
Если вы по дороге осветите несколько блюд, вы и ваша семья можете сделать это в День благодарения, чувствуя себя довольно хорошо. Я не призываю вас выбрасывать классические блюда для анемичных салатов или чего-то такого. Но с большинством этих рецептов вы даже не пропустите замененные ингредиенты. Эти здоровые блюда по-прежнему вкусные и достойные угощения, и они дают вам дополнительное пространство для гигантской порции взбитых сливок на этом идеальном тыквенном пироге. Звучит как беспроигрышная ситуация для меня.
1. Держите это свежим
Консервы имеют свое место в кулинарии, но если вы сделаете еще один шаг и сделаете все свое блюдо с нуля, значит, у вас будет больше контроля над тем, что входит (и, что более важно, что не учитывается). Например, проверьте эту веганскую запеканку из зеленых бобов от Hello Natural. Возможно, вам больше никогда не понадобится консервированная версия.
2. Магазин сезонный
Еда в сезон означает получение доступа к свежим продуктам, когда они достигли пика своего сезона и вкуса - и это часто также дешевле! Чтобы отлично использовать сезонные блюда, попробуйте суп из сквоша и шалфея Love and Lemons с шалфеем Кростини.
3. Переосмыслить фарш
Начинка обязательна на День Благодарения, но вы можете немного изменить рецепт, чтобы сделать его более здоровым. Фарш из кукурузного хлеба без глютена от Ari's Menu заполнен овощами и приготовлен в трюфельном масле, чтобы придать этому блюду неповторимый вкус.
4. Выбираю сладкий картофель
По данным клиники Кливленда, сладкий картофель обеспечивает больше питательных веществ и клетчатки, а также меньше калорий и углеводов, чем белый картофель. Смените обычное пюре на сладкое картофельное пюре с коричневым маслом из Back to Her Roots, и ваша семья никогда не оглядывается назад.
5. Облегчить Турцию
Соленый рассол и тонны масла, безусловно, делают индейку очень вкусной, но есть определенно более легкий способ приготовить главную птицу. Жареная индейка Healthy Foodie в светло-оранжевом и яблочном рассоле использует фрукты и множество сезонных специй, чтобы ароматизировать индейку без добавления натрия.
6. Добавить много овощей
Добавляя много овощей в гарниры, вы можете дополнить еду полезными ингредиентами. Этот салат из жареного риса из цуккини от Fo Reals Life сделан из таких ингредиентов, как коричневый рис, цуккини и мисо - все это вкусно и полезно.
7. Здоровье-ифый десерт
Десерт не должен включать в себя ценность пекарни сахара. Эти 20-минутные парфюмы из чизкейка с тыквенным пирогом от Scrumptible Pumpkin быстрые, легкие и идеально подходят для гостей, которые просто хотят «попробовать» десерт.
