В последние годы сети быстрого питания добавили в свои меню новые варианты питания, предоставив детям выбор фруктов вместо картошки фри или сока вместо соды. Это все часть предложения здоровых вариантов в условиях быстрого питания. Тем не менее, дети не только обычно пропускают эти варианты здоровой пищи, но новое исследование показало, что американские дети едят больше фаст-фуда, чем раньше.
Сети быстрого питания уже давно вынуждены добавлять в свои меню более здоровые блюда. В 2005 году McDonald's представила сумки для фруктов в качестве опции Happy Meal, как отмечается на ее веб-сайте. А в 2011 году Burger King стал обращать внимание на женщин с детьми, чтобы перевернуть компанию, как сообщает Chicago Tribune. Решение бургерной цепочки? Это добавило овсянку Quaker в свое меню.
«В то время, когда так много семей ищут готовые блюда на ходу, Quaker сотрудничает с Burger King Corp., предлагая вкусный, цельнозерновой выбор, когда едят вне дома», - Margery Schelling, глобальные инновации По словам Чикаго Трибьюн, сотрудник PepsiCo Foodservice сказал.
С такими вещами, как фрукты и овсянка, появляющимися в цепях быстрого питания, все еще оставался вопрос о том, активно ли дети потребляют эти новые, более здоровые варианты.